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Les restos qu'on aime

31 mars 2007

Mumtaz

Ce restaurant indo-pakistanais vaut paraît-il le détour. Les spécialités sont incontournables et les prix tout à fait abordables: comptez 25 à 30€ par personne.

Prochain arrêt:

Chaussée de Wavre, 64 à Ixelles

Téléphone: 02/512.54.27

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31 mars 2007

Tom Yam

C'est au coeur d'Ixelles que nous découvrirons le Tom Yam. Ce restaurant Thaïlandais est réputé pour sa cuisine raffinée et pimentée... attention aux palais délicats !

Prochain arrêt:

Chaussée de Boondael, 341 à Ixelles

Téléphone: 02/646.65.55

31 mars 2007

Tribeca

Le hasard nous lève parfois un coin de voile sur des plaisirs en devenir qu'il ne faut absolument pas oublier. Notre blog est également là pour ça !

Le Tribeca est un restaurant au cadre splendide comprenant une bibliothèque, un lounge, une terrasse et une grande salle époustouflantes comme le suggère les photos suivantes... Un régal pour les yeux.

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Mais ne vous y trompez pas, le palais n'est pas en reste non plus. Bien qu'il vous faudra débourser aux alentours de 50 - 70€ pour avoir un aperçu intéressant de la cuisine du Chef, cela, paraît-il, vaut largement le coup.

Prochain arrêt:

Avenue Louise, 412 à Ixelles
Téléphone: 02/647.47.07

31 mars 2007

Seoul

C'est cette fois vers un restaurant Coréen d'Ixelles vers lequel nous nous tournons cette fois. Je n'ai entendu que des éloges sur ce restaurant dont la cuisine m'est encore totalement inconnue.

Il paraît que ceux qui l'aiment épicé ne pourront manquer le "sundubu" (soupe piquante) ou encore le bulgogi...

Prochain arrêt:

Rue Capitaine Crespel, 14 à Ixelles.

Téléphone: 02/513.17.25

31 mars 2007

De Meersbloem

A mi-chemin entre Roeselare et Gent, à quelques encablures au nord de Tielt, trône le restaurant gastronomique: De Meersbloem ... soit, en langue de Voltaire: "La fleur du Lac". Car c'est bien au sein d'un écrin naturel remarquable que ce niche cete ancienne fermette reconvertie très élégamment par le propriétaire.

Le Chef ayant déjà servi sous les plus hautes étoiles telles que le "Comme chez Soi", la "Villa Lorraine", le "Tiroir Pomme Canelle" et l' "aïe Gastronome" à Paliseul, autant de références qui nous attirerons bientôt dans ce petit coin de verdure flamande où nous y attendra une cuisine gastronomique belgo-française.

Il faudra quand même compter 55€ pour le menu gastronomique et 80€ avec vins et café.

Prochain arrêt:

Polderstraat, 3 à Tielt.

Téléphone: 051/40.25.01

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30 mars 2007

La Porte des Indes

Discrètement placé au bout de l'avenue Louise, La Porte des Indes attire d'abord par l'originalité de sa façade et les baies vitrées du premier étage. Et si quelques indiens, la cravate au menton, discutent devant l'entrée, c'est que quelques richesses traditionnelles doivent s'y trouver.

Le cadre est superbe: le hall d'entrée, flanqué d'un petit salon, vous plonge dans l'univers des bouddhas en moins d'une seconde. Les ornements monumentaux, le parfum de jasmin, les tapis et voiles amples...tout y est! On vous accueille avec beaucoup d'attention: le garçon prendra même soin de votre manteau. Après avoir gravi les marches monumentales, vous débarquez dans la salle principale pouvant accueillir environs 60 personnes. Essayez de vous placer à proximité de la baie vitrée.

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La carte, sans être exceptionnelle, saura satisfaire les petits comme les gros appétits. Pour les amateurs de découvertes, le menu Princier (37,50€) vous donnera un aperçu de diverses saveurs, de l'entrée au dessert. Nous vous le recommandons vivement. Pour les gourmands, le menu Royal (48,50€) vous proposera de goûter quelques spécialités supplémentaires. Attention aux indications d'usage quant au piquant des plats: les "3 toques" peuvent être difficiles à supporter pour les palais fragiles.

La carte des vins étonne par son éclectisme. Difficile de ne pas trouver son bonheur parmi les quelques 70 - 80 crus que compte la carte. De Champagne en Alsace, de Loire en Bourgogne, de Bordeaux en Languedoc en passant par l'Espagne, le Chili, la Nouvelle Zélande et les Etats-Unis, le choix se fait difficilement! Notre sélection s'est arrêté sur un Graves - "Chateau Montalivet" dont le fruit et le caractère se marie excellemment bien avec les plats indiens. Deux petits bémols cependant: le vin était trop tempéré et le millésime plus jeune que ce que la carte recommandait. N'hésitez pas à porter une attention toute particulière à la carte des vins où le prix de certaines bouteilles vous laissera rêveur.

Le service est excellent. Bon nombre d'employé sont d'origines indiennes et, pour ne rien gâcher, portent des vêtements traditionnels. L'entrée nous est arrivée un peu vite alors que le plat a tardé un peu. Néanmoins, rien à redire sur les qualités de leur prestation.

Une moyenne de 50 à 60€ ne me semble pas déraisonnable pour y dîner/souper.

Bien que ce restaurant ne soit pas extraordinaire en comparaison avec ses conccurents de la capitale, il offre, pour un prix similaire, une atmosphère typique, soignée et dépaysante. La présentation des plats est soignée, jusqu'à y joindre une sublime fleur d'orchidée pour accompagner le dessert.


Dernière visite de l'établissement: 28 mars 2007


Informations pratiques ?

La Porte des Indes (http://www.blueelephant.com/pi/brussels/index.html )

Avenue Louise 455 (1050 Bruxelles)

Tél. : 02.647.86.51

N'oubliez pas de réserver! Il semble que ce soit apprécié.

25 mars 2007

Le Cap

Table privilégiée des hommes d’affaires à midi, allures de grand paquebot aux lumières tamisées le soir. Nouvelle dimension contemporaine au centre de Bruxelles, à quelques encablures de la Grand Place.

La carte, concentrée sur le Répertoire Français, veut avant tout cultiver les classiques les plus savoureux en privilégiant la qualité de l’assiette. La vocation de brasserie se ressent par un clin d’œil au terroir de chez nous et des grillades de bœuf argentin.

Entrées de 10 à 13 €, plats de 10 à 25 €. La carte est excellemment bien fournie. Enfin un restaurant qui n'a pas peur d'avoir une carte où plus d'une trentaine de plats se côtoient. Difficile de ne pas trouver son bonheur !

Prochain arrêt: Place de la Vieille Halle aux Blés, 28 à 1000 Bruxelles.

Téléphone: 02/512.93.42

9 mars 2007

Loplop

Bar Jazz avec music live régulière. Une ambiance à tester absolument

Prochain arrêt:

Rue de l'Ecuyer, 29 à 1000 Bruxelles

9 mars 2007

La Châtelaine du Liban

Située sur la place du Châtelain à Ixelles, la châtelaine du Liban vous ouvre ses portes dans un cadre authentique aux couleurs de sable et de paille bordé de palmiers.

L'ambiance y est agréable et ouverte, parfaite pour une sortie entre amis ou en famille. Les amoureux et romantiques préfèreront sans doute un cadre plus feutré qui n'est pas du tout de mise en ce lieu.

La multitude des plats s'amoncèleront rapidement sur votre table afin de vous faire découvrir mille-et-une saveurs. Leur houmous, frais et onctueux, est vraiment excellent. un incontournable des lieux ! Le menu dégustation (à 25 €) permet d'ailleurs de parcourir en 3 séries de plats, une bonne partie de la cuisine traditionnelle libanaise. Un excellent rapport qualité-prix qui vaut le détour. Le vin libanais conseillé par le patron se marie excellement bien avec les plats: à goutter absolument.

Un service efficace se chargera de retirer plats et assiettes vides à la seconde où ces derniers sont délaissés par les convives. Cette méthode, bien qu'un peu rude, permet cependant de faire de la place sur une table où s'amoncellent rapidement de nombreux plats.


Dernière visite de l'établissement: 14 mars 2006


Informations pratiques ?

La Châtelaine du Liban

Place du châtelain, 7 (1050 Ixelles)

Tel. : 02/534.92.02

9 mars 2007

Pollino

Le Pollino offre, comme son nom le suggère, un lieu où la pizza est roi et où les clients (Vive nous !) , se régalent. Les commentaires laissés par ces derniers sur resto.be sont d'ailleurs prometteurs...

Prochain arrêt:

Chausée de Ninove, 1130 à Molenbeek-Saint-Jean

02/523.27.05

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  • Vous connaissez le guide Michelin ? Et bien ça n'a rien à voir ! Nous n'attribuons ni étoile, ni toque, ni fourchette et nous payons toujours nos additions. Ce blog nous sert simplement d'aide mémoire des lieux gastronomiques qui nous ont fait vibrer...
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